Постный борщ

Окрошка, утиное филе, смесь х/г, квас/кефир

Говядина, свекла, капуста, морковь, лук, специи, петрушка. 
Подается с домашним салом на ржаном хлебе и сметаной

Тыква, семена тыквы, гренки, микро-зелень

лук, тыква, сливки, креветки, страчателла, сухарики